5 Sinterklaas recepten voor een heerlijk avondje

2

Nog twee nachtjes slapen, dan is het zover: pakjesavond! Keken jullie daar vroeger ook altijd zo naar uit? Waar het vroeger vooral om cadeautjes ging, vind ik de gezelligheid en het samenzijn nu leuker. Gezellig bij elkaar, een tafel vol met hapjes en genieten maar. Ik heb slechts een aantal Sinterklaasrecepten online staan, maar gelukkig zijn er meer foodblogs! Samen met een aantal leuke mede-foodies hebben we de handen ineen geslagen en inspiratie gezocht op elkaars blogs. Ik heb voor jullie een smakelijke top 5 gemaakt mijn favoriete Sintrecepten. Welke is jouw favoriet? 

Spicy gingerbread

gingerbread

Het is dan niet echt onderdeel van een diner, maar dit gingerbread is wel bijzonder lekker! Maura plaatste dit recept op haar blog Yellow Lemon Tree. Een beetje zoet, een beetje spicy: perfect om overdag te maken en de visite voor te schotelen. Oh, en maak vooral wat meer, dan heb je de dagen erna een lekker tussendoortje 😉

Gezonde pepernoten

gezonde pepernoten

Wie Sinterklaas zegt, zegt pepernoten. Man oh man, wat smaken ze toch elk jaar weer lekker. Ik kan me voorstellen dat je je niet compleet te buiten wilt gaan aan zoet snoepgoed, en daarom plaatste ik vorig jaar dit recept voor gezonde pepernoten. Zonder geraffineerde suiker, mét heel veel smaak! Want dat ze lekker zijn is natuurlijk het allerbelangrijkste =D

Gevulde speculaas

gevulde speculaas

Ook speculaas hoort echt bij Sinterklaas. Of je het nu los serveert, bij de koffie of als dessert met een bolletje ijs ernaast, gevulde speculaas is altijd lekker. Ik heb altijd gedacht dat het behoorlijk lastig is om te maken, maar Ianna laat op Beginspiration zien dat je het ook prima zelf kunt.

Gado Gado

sinterklaas recepten

Pakjesavond is een avond vol gezelligheid, en bij gezelligheid hoort lekker eten. Gado gado vind ik een perfect recept voor deze avond: je kunt er lekker veel van maken, het zit bomvol met groenten en het is echt belachelijk lekker. Sees bedacht haar eigen versie van het traditioneel Indische recept voor haar blog The Lion Kitchen.

Sinterklaas tiramisu

sinterklaas recepten

Last but definitely not least: het dessert! Vanessa van Culinessa is queen of the kitchen en laat zien hoe  je deze tiramisu heel makkelijk zelf kunt maken. Ik weet wel wat er bij ons op tafel komt 😉

Over de auteur

Kelly

Kelly is de 'chefkok' van Goodfoodlove en de bruisende kracht achter deze blog. Ze is gek op eten & drinken en vindt dat je van elke maaltijd een feestje moet maken. Hoewel ze erg van koken houdt, behoren buiten de deur eten, shoppen en reizen ook tot haar grootste hobby's en je mag haar wakker maken voor een goed glas wijn.

2 comments

Schrijf een nieuwe reactie

Dit vind je vast ook leuk: