Smaak van de week #1 | Eerste editie

0
foodblog

Daar is ie dan: de eerste vaste rubriek op Goodfoodlove! Ik zat al een tijdje na te denken over een wekelijks terugkerende rubriek. Op veel blogs zie ik op zondag een overzicht verschijnen van Instagramfoto’s, gerechten of producten die de afgelopen week de revue passeerden. Omdat ik niet echt een voorkeur heb voor een van deze dingen heb ik besloten alles op één stapel te gooien: in deze rubriek laat ik jullie zien hoe mijn afgelopen week eruit zag.

Een foto zegt meer dan 1000 woorden en daarom laat ik jullie aan de hand van beeld zien wat ik op culinair gebied de afgelopen tijd zag, at, meemaakte of wat dan ook. Benieuwd? Daar gaan we!

IMG_20140915_223443
Maandag maakte ik deze super lekkere pad thai salade van de meiden van Chicks love food. Zeker voor herhaling vatbaar!

IMG_20140916_094013
Sinds kort heb ik elke week een uur personal training in mijn sportschool. Heerlijk om zo gemotiveerd te worden en grenzen op te zoeken. Van te voren eet ik altijd een ontbijtje dat niet te machtig is, maar me genoeg energie geeft. Ik at een bakje geitenyoghurt met granola en wat blauwe bessen, heerlijk en top voor de workout!

IMG_20140916_114754
IMG_20140916_125726
’s Middags was het tijd voor de inauguratie van de Le Creuset signature shop. Uiteraard werden we voorzien van een hoop lekkers =)

IMG_20140916_193004
’s Avonds at ik bij mama en maakte ik deze heerlijke brocolli taart met kip van Brenda Kookt! maakte. Deze komt zeker nog een keer op tafel.

Door radio 6 soul & jazz was ik gevraagd om via hun app een recept in te spreken. Dit werd vanavond uitgezonden op de radio, zo gek (en leuk!) om mezelf terug te horen. De uitzending luister je hier terug.

Untitled
Woensdag was mijn lief jarig en maakte ik de altijd populaire bosbessen notentaart. Mijn nichtje van 2 liep al 3 uur ‘Taaaaaaaaaaaaaaaart’ te roepen en keek enigszins beteuterd toen ze een hapje nam, maar bij de rest viel het gelukkig heel goed in de smaak.

IMG_20140918_173409
Wat een fantastisch weer was het he?! Donderdag zat ik even op het terras bij Coffee Bru waar ik een heerlijke ijskoffie dronk en een stukje bananenbrood at.

Daarna was het tijd voor een lekker diner op het terras van Bidou. Probeer hier zeker de carpaccio eens, super lekker!

IMG_20140918_225529
Na het eten ging ik samen met Tig en een vriend naar Bilder & de Clercq, waar we zelf lekkere gin & tonics met de producten van Fever Tree maakten.

IMG-20140919-WA0012
Sees en ik gingen de uitdaging aan en bedachten ons eigen drankje. Resultaat: de slappe lach en een best-heel-goed-gelukt drankje.

20140919_093759
Ons gin & tonic avontuur eindigde in een nacht stappen, en dus ging ik vrijdag zonder stem, maar mét fruitige rok naar de studio van Salto 1 voor 10 minutes of fame.

IMG_20140919_115342
In het programma ‘Amsterdammertjes‘ vertelde ik over Goodfoodlove. Waarom ik het zo leuk vind, wat ik allemaal kook en waarom het ook leuk is voor studenten. Superleuk om in een programma te gast te zijn, dit smaakt naar meer!

IMG_20140919_154328
Toen ik thuis kwam stond deze toffe ‘Kok au Van’ op me te wachten: een bus waarin kroketten gefrituurd werden zodat ik ze blind kon proeven.

20140919_160543
20140919_162214
Afgelopen week was de week van de kroket, en deze toffe bus was special naar me toe gekomen zodat ik de krokettentest kon doen. Ik proefde vier kroketten en koos 1 winnaar. Zeer verrassende uitslag: Kwekkeboom eindigde op 4 (echt niet lekker, neppe smaak), Van Dobben op 3 (wel lekker maar ik hou niet van ‘purree vulling’, Mora op 2 (verrassing van de dag!) en de nieuwe ‘bourgondiër‘ als absolute nummer 1! Deze kroket is lekker krokant en zit vol met een soort draadjesvlees, echt heel lekker.

IMG_20140912_151550
Laatst ontving ik van Dr. Oetker deze leuke krat met de nieuwe Flammkuchen en een fles Elzas wijn. Zaterdag aten we kleine hapjes en de Flammkuchen en wijn kwamen op tafel. Ik ben fan van deze soort knapperige pizza! De wijn was echt een topper: een heerlijke volle smaak, een lekker zoetje maar ook veel kruidigheid. Fijne combi ook met de Flammkuchen. Hier ga ik zeker nog een flesje van bestellen =)

20140921_152343
Tot slot dit amandel-pompoen brood dat echt nét uit de oven komt. Het is een recept van Rens Kroes en je kan het binnenkort zeker verwachten op Goodfoodlove.

Nog een hele fijne zondag allemaal!

Over de auteur

Kelly

Kelly is de 'chefkok' van Goodfoodlove en de bruisende kracht achter deze blog. Ze is gek op eten & drinken en vindt dat je van elke maaltijd een feestje moet maken. Hoewel ze erg van koken houdt, behoren buiten de deur eten, shoppen en reizen ook tot haar grootste hobby's en je mag haar wakker maken voor een goed glas wijn.

Geen reacties

Dit vind je vast ook leuk: