Mijn 10 secret #goldenmoments in Alicante

1
Alicante

Je kunt me beter niet wakker maken ’s nachts en ik ben ook geen fan van vroeg opstaan, maar wanneer ik een vroege vlucht – samen met mijn liefde – naar het zonnige zuiden in het vooruitzicht heb sta ik al een paar minuten voordat mijn wekker gaat naast mijn bed te springen. Kan ik een keer onze katten wakker maken in plaats van andersom 😉 Tig en ik vertrokken afgelopen vrijdag naar Alicante, voor een weekend met een gouden randje. We gingen voor Licor 43 op pad om onze #goldenmoments te ontdekken, welke ik uiteraard met jullie ga delen. Misschien ken je het lekkere drankje – met roots in het Spaanse Cartagena – al, maar hierbij een korte introductie:

Licor 43 is een Spaanse premium likeur: mondain en fris, maar met een rijk verleden. Helder en goud van kleur, biedt het een unieke, temperamentvolle smaak met accenten van vanille, karamel en citrusvruchten. Licor 43 maakt speciale momenten golden. Brengt vreugde, passie en levendigheid.

Untitled

Wij hebben altijd een fles (of 2) in huis en na het eten schenk ik vrienden dan ook graag een glaasje in. Een tijdje terug ontdekte ik met een vriendin dat Licor 43 ook heerlijk is met een beetje vers citroensap, een flinke scheut spa rood en een citroen- en sinaasappelschijf ter garnering erin. Lekker fris als aperitief op warme dagen!

Onze #goldenmoments in Alicante

Untitled
UntitledUntitledLunchen bij Fast & bio

Dit fijne zaakje zit in een smal straatje dat uitkijkt op een prachtig plein. Alles wat je hier eet is vers, homemade, biologisch en organic. Plaatpizza’s belegd met peer & gorgonzola, vega bolognaise of aardappel & truffel, kruidig brood met yoghurt/peper dip en een bijzondere salade met mais en falafel. Wat een feestlunch! Tof detail: zelfs de wijn en cola zijn organic en het package design van de blikjes is te gek.
UntitledUntitled

Flaneren over de boulevard

Alicante heeft een prachtige boulevard met een bijzonder mooie mozaïekvloer. Omringd door palmbomen is dit Spanje op z’n best. Grappig detail: je vindt er hele mooie, brede oude bomen en er staan her en der wat stoeltjes op de boulevard zodat je even kunt gaan zitten en bekijken wat er allemaal langs komt.
UntitledUntitled

Je eigen ijsje maken bij Yo Yo

Aan de mooie boulevard zit Yo Yo, een ijssalon waar je je eigen ijs uit de muur tapt en vervolgens naar jouw smaak lekker maakt met verschillende toppings. Wij kozen voor yoghurt ijs, Oreo ijs en toppings zoals vers fruit, Oreo (ja alweer, omdat het zo lekker is) en een dulce de leche saus. Opeten doe je natuurlijk op de boulevard.
UntitledUntitled

‘Tapas’ eten bij Don Carlos

Dat wij in Nederland een hele andere vorm van tapas kennen dan de Spanjaarden is ons in Alicante heel duidelijk geworden. Tapas kan hier van alles betekenen: van kleine hapjes tot hele gerechten. Bij Don Carlos krijg je culinaire ‘sharing dishes’ met als hoogtepunt het prijswinnende gerecht met zoete tomaat, geitenkaas en basilicum. Leuk weetje: het restaurant bestaat uit twee gedeeltes, Don Carlos en Celeste. De laatste is bekroond met een Michelin ster en het eten van Don Carlos komt uit dezelfde keuken. Doe je voordeel met deze kennis 😉  Eten op topniveau voor een zeer betaalbare prijs, wat een fijne spot!
UntitledUntitled

De straten van El Barrio

Waar Alicante overdag vooral het toneel is van 60 plussers (niet erg maar het is nu eenmaal een feit) ontpopt de stad zich ’s nachts tot een bruisende plek met ontelbaar veel barretjes en terrassen. De straten zitten dan ook bomvol en terwijl je van je gin & tonic nipt zie je goed geklede Spaanse mensen voorbij komen.
UntitledUntitled

UntitledUntitled

Het eiland Tabarco

Tabarco is een klein eilandje dat op zo’n 45 minuten varen van Alicante ligt. Je vaart erheen met een sort taxi boot en op het eiland kan je aan het strand liggen, op een terrasje zitten en bijzonder lekker eten bij Nou Collonet (probeer zeker de aroz met verse zwarte kreeft, heerlijk!). Het eiland is klein en er is niet heel veel, maar toch is het de moeite waard omdat je even aan de drukte van het strand van Alicante ontsnapt. Daarnaast is het eten bij het restaurantje alleen al de moeite waard om naar Tabarca te gaan.
Untitled

Dansen bij Marmarela

Heb je zin om lekker uit je dak te gaan in een openluchtdiscotheek? Dan is Marmarela, in de haven van de Spaanse stad, de place to be. In de open lucht kijk je over de haven uit en drink je een cocktail of een goede gin & tonic. Voor de liefhebbers is er een mooie VIP area met zelfs een mini zwembad!
UntitledUntitled

Restaurant Bodeguita 1999

Bij dit restaurantje belanden we per toeval. Zoals overal in Alicante werden we ook hier vriendelijk ontvangen. De hoge tafels zijn gemaakt van wijnvaten, het eten is lekker zonder poespas en de licht gekoelde rode wijn smaakt hier top. Natuurlijk genoten we na het eten van een koffie met een glaasje Licor 43 erbij, dat maakt het diner toch wel af =) 
UntitledUntitled

Untitled

De haven van Alicante

De haven is dé plek om je te vergapen aan een grote verzameling prachtige boten. Zowel speedboats als zeiljachten zijn hier goed vertegenwoordigd. Ik vind een haven altijd een bepaald sfeertje hebben en daarom is het ook leuk dat er verschillende zaakjes zijn waar je wat kunt eten of drinken met uitzicht over het water. Tip: eet absoluut verse octopus (of pulpo), dat is hier zo lekker!

Untitled

Sangria drinken op het strand

Wanneer ik aan een Spaans drankje denk, denk ik naast Licor 43 ook aan Sangria. Iedereen heeft zo z’n eigen recept en de een smaakt nog lekkerder dan de ander. Omdat het weer zo heerlijk is (28 graden met een zacht briesje, perfect) genoten we natuurlijk van een dagje strand. Kleine kraampjes verkopen naast bier en frisdrank ook bekers met Sangria, en met zo’n lang rietje erin kan je dat heerlijk vanaf je strandstoel opslurpen.

Untitled

Benieuwd naar de #goldenmoments van bloggers die naar Ibiza, Sevilla, Barcelona en Madrid gingen? Kijk dan hier.

Over de auteur

Kelly

Kelly is de 'chefkok' van Goodfoodlove en de bruisende kracht achter deze blog. Ze is gek op eten & drinken en vindt dat je van elke maaltijd een feestje moet maken. Hoewel ze erg van koken houdt, behoren buiten de deur eten, shoppen en reizen ook tot haar grootste hobby's en je mag haar wakker maken voor een goed glas wijn.

1 comment

Schrijf een nieuwe reactie

Dit vind je vast ook leuk: