Dit is een vrij bijzondere Smaak van de Week 😉 Ten eerste omdat ik op het moment dat dit bericht online verschijnt op persreis in Ecuador ben, en ten tweede omdat ik afgelopen week geen één blog lunch/etentje heb gehad en slechts 1 event. Dat is echt uniek! Natuurlijk heb ik wel lekker gegeten, en wil ik iets heel leuks met jullie delen.
Maandag had ik een off-day. Pijn in m’n buik en niet lekker, dus ik heb al mijn afspraken af moeten zeggen en ben thuis gebleven. Uiteraard hielden de poezen me gezelschap en heeft Ziggy ontdekt dat mijn hoofd een heel fijn plekje is om op te liggen 😉
’s Avonds maakte Tig een heerlijk maaltje met rijst, wokgroenten en kip. Dit is ons ‘fastfood’ want het is zo klaar. Maar wel gezond én lekker!
Een jarige collega op het werk betekent trakteren, en dit mergpijpje kon ik echt niet weerstaan.
Ik heb Chelsea boots! M’n vriendin vertelde laatst dat ze Chelsea boots had en ik wist even niet zo goed wat zo bedoelde, maar toen ik ze Googlede kwam ik erachter dat ik ze wel degelijk ken en ook nog eens heer erg leuk vind. Wehkamp had een fijne 3 halen 2 betalen actie, dus naast deze Chelsea boots van 5th Avenue by van Haren scoorde ik ook een mooie jeans en veterboots van Sacha, die ik een andere keer nog zal laten zien.
Ik kook graag recepten van andere bloggers en deze avond kozen we voor de Italiaanse ovenschotel van Pauline. Lekker!
Er verschijnt binnenkort een artikel over mijn keuken online, en bij het maken van de foto’s kwam ik dit fantastische boek van Aan de Poel weer tegen. Ongelofelijk wat Stefan en zijn team kunnen maken, het lijkt wel kunst!
Dit mooie Griekse kookboek vond ik laatst in mijn brievenbus. Naast dat het er prachtig uit ziet staan er ook lekkere recepten in. Ik besloot er meteen iets uit te koken…
En dit heb ik gemaakt! Groenten die naast knapperig ook een beetje spicy zijn, heel lekker! Recept verschijnt binnenkort online.
Donderdag ging ik op bezoek bij een duurzame pompoenboer. Zo leuk om te ziet hoe dat daar allemaal gaat. Het artikel en sfeerfilmpje vind je hier
’s Avonds kwam papa eten en besloten lekker Indisch te halen. Kijk dan hoe veel! En zooo lekker allemaal =D Wat is jullie favoriet uit de Indische keuken? Ik kan eigenlijk niet kiezen, maar kokoskip, rendang en pittige boontjes vind ik toch wel heel erg lekker.
Vrijdag was het weer tijd voor personal training en mijn trainer had een wel heel bijzondere bilspieroefening bedacht haha. Het werkte wel want ik heb mooi spierpijn.
Meneertje heeft een nieuw ‘bed’ ontdekt…
Het was fantastisch weer dus ik heb even met mam op het terras in de Jan Pieter Heijestraat gezeten waar we een lekker broodje aten.
Na een bespreking met het team van Gedaan (leuk nieuw project, kan ik nog niet teveel over zeggen) was het tijd voor een lekker biertje bij Gollum op de Overtoom. Weer in de zon, wat heerlijk die nazomer!
Vrijdagavond was verder vrij rustig, we hebben de hele avond met de buurman aan tafel zitten kletsen. Onder het genot van een drankje uiteraard, en deze bijzonder lekkere truffelchips die ik bij House of Taste in Leeuwarden kocht.
Jaaaa het leuke nieuws! Samen met 9 andere foodbloggers ben ik vertegenwoordigd in het boek ‘Foodbloggers voor Foodlovers’. Elke blogger geeft zijn 5 favoriete recepten, mét mooi beeldmateriaal uiteraard. Benieuwd naar het boek? Je kunt hem bestellen via deze site en met de code CamKe80 krijg je 10% korting op de aankoopprijs.
En toen was het zondag! Tig was zo lief om me voor dag en dauw naar Schiphol te brengen. Ik ontmoette Ianna en ons andere reisgezelschap daar en na een lange vlucht, met overstap in Madrid, kwamen we zondagmiddag (lokale tijd, het was in Nederland middernacht) aan in Quito, de hoofdstad van Ecuador.
We waren kapot van de reis maar besloten toch samen wat te gaan eten in het Patio Andaluz Hotel waar we verblijven. Absoluut geen slechte keuze, wat maken ze hier lekker eten zeg! Op de foto zie je een ceviche van zeebaars, een soort hele grote mais – halfgepopt – zoete aardappel/plantaan chips en huisgemaakte sausjes. Alles smaakt zo lekker, fris en vers! Dit gaat een hele lekkere week worden… 😉
Wil je dit bewaren? Klik hier om te printen =)
Geen reacties