Soms heb je zo’n week dat je bijna niet kookt. In mijn geval is dat bijna altijd omdat een ander dan voor me kookt. Zo ook afgelopen week. Ik heb welgeteld 1 dag gekookt en de rest buiten de deur gegeten. Hoe gek ik ook op koken ben, dit is toch ook wel heel fijn 😉
De week begon met dit powerontbijtje, voorafgaand aan een uur personal training. Ik merk echt dat ik niet veel gewend ben, pff wat is schouders trainen heftig zeg!
Mijn enige ‘kookavond’ was wel meteen heerlijk: ik maakte kalf in Marsalasaus van Bilder&de Clercq. Jaja, het recept komt zeker online =D
Dinsdag mocht ik aanwezig zijn bij een paneldiscussie van Zonnatura. De discussie ging over wat er met ons eten gebeurd is, de insteek van de nieuwe campagne van Zonnatura. Een super interessant onderwerp omdat er zo veel meningen over zijn. Ik ben ook heel benieuwd naar jullie idee hierover dus ik ga hier zeker nog wat over schrijven.
Deze quote kwam ik tegen op Pinterest. Ik vond hem erg inspirerend =)
Woensdag was papa jarig en dus namen we hem mee naar Brasserie de Houtrib voor een lekker feestmaal. Dit is een voorgerecht van onder andere gambatartaar, tonijnsalade en huisgerookte zalm. Mmmm!
Lucky me! Ik heb deze beauty van Le Creuset gewonnen. Het is een 24cm pan uit de nieuwe RVS collectie. Ik vind hem zoooo gaaf!
Donderdag at ik samen met mijn vriendinnetje Michelle bij Den Draeck in Utrecht. Leuke zaak op een nog leukere plek, binnenkort een uitgebreid verslag!
Hoe leuk is dit?! Het is een kiwibes, een kleine fruitsoort die er van binnen uit ziet als kiwi, ook naar kiwi smaakt maar waarvan je de schil gewoon kan eten.
Fri-yay! Normaal werk ik 2 dagen, maar deze week waren dat er 3. Vrijdag gingen we met het hele bedrijf bij restaurant Sorrento eten. Het is altijd één grote gezellige ‘bende’ als we met zijn allen uit eten gaan. Deze avond was niet anders 😉 Vooraf at ik deze vongole.
Vrijdagavond was het partytime en gingen we helemaal los op een ADE feest. De zaterdag hebben we dus half gemist 😉 ’s Avonds gingen we heerlijk BBQ’en bij vrienden en hebben we tot 23.00 uur buiten gezeten met een vuurkorf aan en live gitaarmuziek erbij. Helemaal te gek! Ik ben zo ‘slim’ geweest om geen foto te maken, maar op mijn Instagram account vind je wel een leuk filmpje van het vuur en gitaarspel.
Dit heb ik echt al zo lang willen doen! Zondag reden we naar Apeldoorn waar bij het Aardhuis (erg leuk trouwens) een roofvogelshow plaatsvond. Hier heb ik een Amerikaanse zeearend van 4 kilo op mijn arm. Wat een prachtig beest!
De zondag werd afgesloten met een etentje bij De Griek. We vragen nooit de kaart maar laten ons graag verrassen, en dat pakt hier altijd supergoed uit. Deze keftedakia en sardines zijn maar een kleine selectie van de tafel die bomvol stond. Er is een bakje tzatziki mee naar huis gegaan, dus daar ga ik vanavond maar even iets lekkers bij maken 😉
Dat was hem weer! Voor deze week staat er onder andere op het programma de opening van de Foodhallen, een fotoshoot voor iets heeeeeel leuks (binnenkort meer!) en uitgebreid koken voor vrienden. To be continued!
Wil je dit bewaren? Klik hier om te printen =)
Geen reacties