-
Goddelijk dessert: gegrilde peer met fluweelzachte Bailey’s saus
Tja, hoe moet je iets nou noemen dat zo lekker is dat je je bordje er (letterlijk) bij aflikt? Goddelijk ... -
Banaan op de BBQ: het lekkerste toetje
Lang geleden, zo’n 15 jaar, was ik met vrienden aan het BBQ’en toen iemand met het briljante idee kwam een ... -
Snelle Eton Mess met Oreo
Deze Eton Mess is ontstaan uit ‘nood’ en bleek achteraf een groot succes te zijn. Op een zondag kwamen vrienden ... -
RECEPT | Homemade tiramisu
‘Maak me blij.’ Dat is de betekenis van tiramisu. Een meer treffende betekenis had ik niet kunnen bedenken want oh ... -
RECEPT | Verrukkelijke zabaglione
Een tijdje terug maakte ik voor het eerst zabaglione. De reden was eigenlijk heel gek: ik had voor een ander ... -
Dessert: peertjes in bladerdeeg met choco dip
Dit receptje heb ik ooit bedacht tijdens de herfst, omdat peren me aan de herfst doen denken en ik gek ... -
Dessert | ‘?’ met Sproakwater
Voor mijn eerste stukje dat ik voor Lelystad Deze Week schreef probeerde ik het typisch Lelystadse likeurtje ‘Sproakwater‘ uit. Ik ...