-
Frittata met courgette en artisjokharten
Pasen is alweer voorbij, maar eieren kunnen natuurlijk altijd! Of je het nu maakt als lunch of diner, fritatta is ... -
Salade met parelcouscous, haloumi en druiven
Soms ontdek je van die dingen waarvan je van tevoren niet weet hoe het uitpakt, maar dat het dan uiteindelijk ... -
De állerlekkerste bietensalade
Less is more wordt er wel eens gezegd, en voor deze salade gaat die uitspraak absoluut op. Omdat ik samen ... -
Super snelle, gezonde courgettesoep met munt
Vorige week was mijn buik nogal, uhhhh…. van slag. Wanneer je misselijk bent en buikpijn hebt, is een zware maaltijd ... -
Maaltijdsalade met bimi en oesterzwammen
Of het nou zomer is of niet, ik ben altijd gek op maaltijdsalades. Dus ja, ook in de herfst 😉 Het ... -
Rucola salade met courgette en zontomaat
Soms kan simpel zó lekker zijn. Ik ben altijd snel geneigd om veel ingrediënten te gebruiken om een gerecht meer ... -
Venkelsalade met radijs en peer
Ook al is de zomer nu echt op z’n eind, ik vind het nog steeds heerlijk om een frisse salade ... -
Carpaccio van courgette met zontomaat en Parmezaan
Eind juli organiseerde ik, in opdracht van Parrano, een heerlijk Italian summer dinner. 6 lieve bloggers kwamen naar mijn ‘Amsterdamse ... -
Echt Italiaans: pittige pasta met tomaat & ansjovis
Tijdens de Italiëmaand hebben jullie kunnen lezen welke pasta goed samen gaat met welke saus. Van de mensen van Pasta ... -
Bieten carpaccio met geitenkaas en frambozendressing
Bij carpaccio denk je waarschijnlijk al gauw aan dungesneden vlees met rucola, pijnboompitjes, kaas en een pesto- of truffelsaus. Maar ... -
Frisse zucchetti met citroen & munt
Misschien hebben jullie wel eens gelezen over mijn liefde voor de spirelli snijder: een soort puntenslijper waarmee je slierten maakt ... -
Superfoods: broccoli met zoete aardappel en sinaasappeldressing
Zoete aardappel is een van mijn lievelingsproducten. Het is makkelijk om mee te werken, combineert met bijna alles en het ...
Tag: vega
Breaking News
-
Pasta met aubergine – tomatensaus geïnspireerd op Jamie Oliver
-
Kenkô, feel good producten met een eerlijk verhaal
-
Borrl Kitchen Amsterdam Oost >> All day-borrel concept tegenover Artis
-
Restaurant Box Sociaal Amsterdam >> Waar twee foodculturen elkaar meeten
-
Restaurant Black Amsterdam >> Franse keuken met stoere twist