-
Wintersport in Italië >> Waarom Südtirol zomaar eens jouw nieuwe favoriete bestemming zou kunnen zijn
Denk jij bij wintersport meteen aan Frankrijk of Oostenrijk? Think again! (Noord) Italië is bij uitstek hét land voor een ... -
Op culinaire ontdekkingsreis door de Chianti in Toscane
Italië is een land dat me nooit zal vervelen. Ik ben er inmiddels een heel aantal keer geweest, en elke ... -
Smaak van Italië | Campitello di Fassa & Canazei
Hi allemaal, allereerst excuses voor het late verschijnen van – deze speciale editie van – Smaak van de Week. Ik heb ... -
Echt Italiaans: pittige pasta met tomaat & ansjovis
Tijdens de Italiëmaand hebben jullie kunnen lezen welke pasta goed samen gaat met welke saus. Van de mensen van Pasta ... -
Mijn favoriete Italiaanse producten
1 juni, de Italië maand is op z’n eind. Wat gaan de maanden toch altijd hard voorbij! Ik heb veel artikelen ... -
Welke pasta hoort bij welke saus?
‘Wij Nederlanders’ eten random elke pastasaus bij elke pastasoort. De Italianen daarentegen, houden er een complete filosofie op na over ... -
Travellove | Hotel Angelo in het prachtige Ortisei
Een tijd geleden ontving ik een persbericht over Hotel Angelo in Ortisei, een mooi dorp in Zuid-Tirol (Noord Italië): Een ... -
Spinazie met mozzarella en zontomaat
Spinazie is één van mijn favoriete groenten. Ik vind het lekker, het is gezond en het is super veelzijdig. Je ... -
Alles over aperitivo
Aperitivo. Eén van mijn lievelings ‘dingen’ in Italië maar in Nederland nog niet zo bekend. Toch heb ik het gevoel ... -
Travellove | Tips voor Noord-Italië
Nu ik aan dit artikel begin droom ik meteen weer even weg naar Bella Italia, het land waar we vorige ... -
Frisse zucchetti met citroen & munt
Misschien hebben jullie wel eens gelezen over mijn liefde voor de spirelli snijder: een soort puntenslijper waarmee je slierten maakt ... -
Hoe belangrijk is geur bij wijn?
Leonie Mooijekind is Weinakademiker, docente voor de Wine & Spirits Education Trust (WSET), wijn-spijs blogger, jouw wijnvriendin en champagneambassadrice. Het is ...
Italie
Breaking News
-
Pasta met aubergine – tomatensaus geïnspireerd op Jamie Oliver
-
Kenkô, feel good producten met een eerlijk verhaal
-
Borrl Kitchen Amsterdam Oost >> All day-borrel concept tegenover Artis
-
Restaurant Box Sociaal Amsterdam >> Waar twee foodculturen elkaar meeten
-
Restaurant Black Amsterdam >> Franse keuken met stoere twist