-
Goed gevulde Pad Thai vissoep
Alleen al voor het eten zou ik een keer naar Thailand willen. De kruiden, de smaken, de combinaties… ik ben ... -
Heerlijk havermout wortel ontbijt
Het is weer tijd voor een heerlijk receptje op gezonderdag. Jullie kennen Anne-Claire nog wel van de leuke stukken die ... -
Parel aan de Amstel: restaurant Girassol
Toen ik de uitnodiging kreeg voor een bloggerslunch bij restaurant Girassol hoefde ik niet lang na te denken over mijn ... -
Eendenborst met ‘1001 nacht’ Muhammara saus
Het leuke van koken met een chef is dat je dingen maakt die je normaal niet snel zou maken. Eend ... -
Smaak van de week #20 & 21 | Opruimen & mijn eerste persreis
Omdat ik vorige week zo slim was geweest allemaal berichten in te plannen moesten jullie Smaak van de Week een ... -
Welke pasta hoort bij welke saus?
‘Wij Nederlanders’ eten random elke pastasaus bij elke pastasoort. De Italianen daarentegen, houden er een complete filosofie op na over ... -
Travellove | Hotel Angelo in het prachtige Ortisei
Een tijd geleden ontving ik een persbericht over Hotel Angelo in Ortisei, een mooi dorp in Zuid-Tirol (Noord Italië): Een ... -
Spinazie met mozzarella en zontomaat
Spinazie is één van mijn favoriete groenten. Ik vind het lekker, het is gezond en het is super veelzijdig. Je ... -
Alles over aperitivo
Aperitivo. Eén van mijn lievelings ‘dingen’ in Italië maar in Nederland nog niet zo bekend. Toch heb ik het gevoel ... -
Nutella bladerdeeg vlechten met pecannoot
Het lijkt wel of Nutella de laatste tijd helemaal hot is: je ziet het overal voorbij komen en de hashtag ... -
Travellove | Tips voor Noord-Italië
Nu ik aan dit artikel begin droom ik meteen weer even weg naar Bella Italia, het land waar we vorige ... -
Frisse zucchetti met citroen & munt
Misschien hebben jullie wel eens gelezen over mijn liefde voor de spirelli snijder: een soort puntenslijper waarmee je slierten maakt ...