Als je aan voorjaar denkt, denk je aan asperges. Dit jaar werden de eerste witte asperges op een wel heel bijzondere manier gepresenteerd: voor één dag toverde Gassan op de PC Hooftstraat om tot groentejuwelier. Toen er bij mij thuis een ...

Spring is finally here! En dat betekent dat we de komende tijd weer een heleboel frisse gerechten met jullie gaan delen. Deze pastasalade met tonijn is voor deze tijd van het jaar heerlijk als lunch, maar in de zomer ook ...

Denk jij bij wintersport meteen aan Frankrijk of Oostenrijk? Think again! (Noord) Italië is bij uitstek hét land voor een fijne vakantie in de sneeuw. ‘The best of both worlds’, dat is wat deze regio het beste omschrijft. In dit ...

Daar stond ik dan, eerste Kerstdag 2017. Op Schiphol, met een veel te grote backpack op mijn rug en vriendin Jantine aan mijn zijde. Bijna 30, en voor het eerst alleen op reis. Én voor het eerst dus met zo’n ...

Mijn boodschappen haal ik graag bij de Lidl. Het is lekker dicht bij mijn huis, ze zijn voordelig en ik vind dat ze goede producten hebben. Ja, het komt wel eens voor dat ik iets niet kan vinden bij Lidl ...

Wat kies je liever na het eten: koffie of een cocktail? Als het lastig vindt om te kiezen omdat je – net als ik – van allebei houdt, is de Espresso Martini helemaal iets voor jou. Deze koffiecocktail is momenteel ...

Tijdens koude dagen is een warme kop soep heerlijk, maar ook op de dagen dat er voorzichtig een lentezonnetje doorbreekt is het een geweldig gerecht. Deze pastinaaksoep past daarom perfect bij het frisse maar ook zonnige weer van nu! De ...

Hoe tof is het om te kijken waar de roots van jouw all-time favourite wijn liggen óf om juist te ontdekken waar je smaakvoorkeur ligt? Laatst heb ik als wijnliefhebber een vierdaagse wijntrip naar het verre van toeristische Spaanse Ribera ...

Ik ben al zó lang bezig om dit stuk te beginnen. Ik weet wat ik wil vertellen, maar nog niet letterlijk wat ik wil gaan zeggen. Ook een ‘goede’ titel bedenken vind ik behoorlijk onmogelijk. Goed, ik begin maar gewoon ...

Ik ben gek op koekjes en helemaal op chocolade crinkle koekjes. Knapperig van buiten en lekker fudgy van binnen. Laatst zag ik op het YouTube kanaal van Gemma Stafford (van Bigger Bolder Baking) een recept om 1 grote choco crinkle ...

Daten. Iets dat ik 6 jaar lang niet gedaan had (want relatie) en waar ik afgelopen 1,5 jaar aardig geoefend in ben geworden. Nu vat iedereen het woord ‘daten’ anders op, maar hoe je het ook wendt of keert: daten ...

Het ontbijt met Kerst of Nieuwjaar mag altijd dat tikkeltje anders of meer zijn dan op andere dagen. Het is ten slotte maar 1x kerstmis of nieuwjaar in een jaar en daar mogen we extra van profiteren vind ik. Je hebt ...