Als ik een dag vrij heb, vind ik het heerlijk om een feestje van mijn lunch te maken. Warme belegde broodjes staan dan zeker bij een van mijn favorieten. Daarnaast vind ik Aziatische ingrediënten, zoals eend, super lekker en daarom ...

De feestdagen staan weer voor de deur dus wordt het tijd om na te denken wat er op tafel komt. Voor degenen die inspiratieloos zijn, ga Pinterest op! Zo veel leuke en lekkere recepten die je daar kunt vinden, ook ...

Met sommige klassieke gerechten moet je vooral niet teveel klooien, maar andere zijn perfect geschikt voor een kleine twist. Carpaccio bijvoorbeeld, kan je op de bekende manier serveren, maar je kunt er ook net even wat leukers van maken. Kerst ...

Al ben ik absoluut niet de beste planner (en dit is een understatement 😉 ) ga ik wel altijd goed voorbereid op reis. Ik kan prima op het allerlaatste moment mijn koffer nog pakken, want mijn kleding is al schoon, ...

In de keuken gelden zowel ‘gemak dient de mens’ als ‘zelfgemaakt is het allerlekkerst’. Deze twee uitspraken lijken lijnrecht tegenover elkaar te staan, maar wanneer je kijkt naar kruidenmixen is dat niet helemaal waar.  Ja, ik snap zeker dat je ...

It’s the most wonderful time of the year! Ik kan nu al niet wachten tot het kerst is. De tijd van samen zijn en natuurlijk al de lekkere kerstdiners. Zelf vind ik het belangrijk om tijdens het diner niet alleen ...

Bij het najaar hoort een grote winterschoonmaak. Eens even grondig door alle kasten gaan, weg doen wat je niet meer gebruikt en plaatsmaken voor dingen waar je blij van wordt. En hier en daar wat nieuwe items misschien. Gewoon, om ...

Als je het kookboek van Floorabella doorleest wil je bijna meteen op zoek gaan naar een buitenhuis bij een bos. En een eigen moestuin. De romantische foto’s en leuke verhalen nemen je mee in Floorabella’s wereld en een ding wordt ...

Zout. We gebruiken het graag, omdat ons eten anders al snel flauw is. Sommigen gebruiken het iets té enthousiast, en anderen zijn er juist ‘bang’ voor. Hoe dan ook is zout regelmatig onderwerp van gesprek. Het is een interessant product, ...

Een restaurant dat én mijn naam, én mijn favoriete kleur draagt: daar moet ik natuurlijk als de kippen bij zijn. Of kreeften, want dat serveren ze er ook. Mama Kelly is nu al dé nieuwe hotspot van Amsterdam, en ik ...

De feestdagen komen er weer aan en ik word altijd ontzettend blij van cadeautjes. Niet perse om te krijgen (ook leuk), maar vooral om te geven. Het is zo’n feestje om je best te doen en iets voor iemand uit ...

Man man man, wat heb ik vaak tijdens een etentje tegen m’n boyfriend of eet- en drinkgrage Bourgondische vrienden gezegd: ‘Doe maar hetzelfde glas (of fles) wijn die jij ook neemt, jij weet wel wat ik lekker vind.’ Hands up ...