Ingrediënten
Tip: Als je houten spiesjes gebruikt week ze dan eerst in water zodat ze in de pan of op de bbq niet verschroeien.
Zo maak je het
Hak de knoflook, ui, peterselie en rode peper fijn. Doe in een kom samen met het gehakt, broodkruim, komijnpoeder, ei, zout en peper. Kneed door elkaar en kneed langwerpige worstjes om de spiesen. Maak ze niet te dik anders worden ze van binnen niet gaar.
Grill de spiesjes op de bbq of in een grillpan rondom bruin. Serveren met een flinke klodder tzatziki (en eventueel wat losse peterselie bovenop) en smullen maar!
Op ZTRDG.NL vind je heerlijke recepten van seizoensgebonden en vaak biologische producten. Bestel met 1 klik een recept of doe je boodschappen direct vanuit je luie stoel. Knettervers (vandaag bezorgd is gisteren geoogst!) wordt alles bij je thuisbezorgd. Het kan lekker wel op ZTRDG.nl
Heel tof als je mijn recept maakt en deze wil delen op social media. Als je hashtag #goodfoodlove gebruikt en @goodfoodlovekel tagt kan ik jouw foto zien, en dat vind ik leuk!
Volg je Goodfoodlove al op: Facebook | Instagram | Twitter | Bloglovin | Pinterest | YouTube
Wil je dit bewaren? Klik hier om te printen =)
Ik heb dit al zo vaak gemaakt en sinds ik het op de straat BBQ gemaakt heb, wilde iedereen het recept!! Blijft een succes, met de zelfgemaakte tatziki!! jammie
Dit klinkt echt super lekker! Deze staan zeker op het menu deze week!