Jullie kennen vast de heerlijke banaan-ei ontbijtpannekoekjes wel. Een feestje om te eten ’s ochtends, want: zoet (zonder suiker), gezond en snel! Laatst maakte ik op advies van een vriendin een improved versie: deze pannenkoekjes zijn wat steviger en vallen ...

Tijdens het USA Craft Beer Dinner vertelde Andreas Fält een aantal toffe bierfeiten. Ik heb de leukste op een rijtje gezet: Er zijn 180 bierbrouwerijen in Nederland In Amerika dat er bijna 15 keer zo veel. Vroeger brouwde iedereen zijn ...

Voor mijn verjaardag kreeg ik het boek Veg! Het staat vol met heerlijke, bijzondere groenterecepten en is zeker niet alleen voor vegetariërs bedoeld (ben ik ook niet). Ik sloeg het boek open en zag werkelijk geen één recept wat me niet lekker ...

Toen ik in januari op de Horecava was kreeg ik van Gerrit Jan de opdracht om even langs Desem En Zo te lopen om een paar broden op te halen. Ik had op dat moment nog totaal geen idee dat ...

Samen met onze vriend (en chef van Brasserie de Houtrib) Erik maakte ik twee heerlijke Italiaanse gerechten. Het recept van de Melanzana Parmigiano staat deze week in Lelystad deze Week: de krant waarin ik een eigen rubriek heb. Bij de ...

Toen ik het persbericht van ‘Koop een Koe’ las was ik meteen enthousiast. Ik vind dit zó’n geweldig initiatief! Het zou top zijn als meer bedrijven hier een voorbeeld aan gaan nemen. Natuurlijk wil ik jullie met liefde het concept ...

Begin deze maand was ik jarig. En als je jarig bent, maak je taart! Eerder zag je al de gezonde bessen-notentaart voorbij komen. Een wereld van verschil met deze mega heftige stroopwafeltaart. Volgens de bedenkster van het recept zal je tandarts niet ...

Vandaag mag ik mijn eerste gastblogger verwelkomen: Janneke Koeman is diëtiste en healthcoach. Ik kan me heel erg vinden in haar ideeën over gezond eten en vind het een verademing dat ze niet de zoveelste diëtist is die light producten ...

In mijn woonplaats Lelystad heb er een nieuwe hotspot bij! Normaal gesproken loop ik even langs de La Place of Bakker Bart als ik zin heb in een vers belegd broodje. Een aantal weken terug had ik weer eens trek ...

Tijdens het foodbloggers nieuwjaarsevent van Kroon op het Werk kreeg ik een gigantische, zware foodybox mee naar huis. Het gesjouw (ik heb serieus 3 dagen spierpijn gehad) was het waard zeiden ze… en of dat het waard was! Mijn vriend ...

Jullie kennen misschien Just EAT wel, de website voor het online bestellen van eten. Eind vorig jaar presenteerden zij de top 50 van de leukste foodblogs van Nederland waar Goodfoodlove ook een plaatsje in heeft. Just EAT heeft nu ook een ...

’s Ochtends eet ik liever iets anders dan brood. Amaranth cruesli met rijstmelk, speltcrackers met gerookte zalm, superlekkere bananenpannekoekjes of een gezond quinoa ontbijt, keuze genoeg! Havermout is ook een topper in het ontbijt rijtje. Het is voedzaam, super gezond ...